新華網(wǎng)長(zhǎng)春５月３１日專(zhuān)電（記者張建）繼全國(guó)旅游星級(jí)飯店評(píng)定委員會(huì)公布京津等地６家飯店被“摘星”已經(jīng)半個(gè)月之久，但當(dāng)記者致電多家被“摘星”飯店，這些飯店價(jià)格依舊如前，部分飯店改稱(chēng)自己是不掛牌的“準(zhǔn)五星飯店”。
這些被“摘星”的飯店為何要稱(chēng)自己是準(zhǔn)五星呢，原因其實(shí)很簡(jiǎn)單，五星飯店的價(jià)格能夠給他們帶來(lái)不菲的收入，但是這種掛羊頭賣(mài)狗肉的做法是在讓人難以接受。
事實(shí)上，長(zhǎng)期以來(lái)，當(dāng)人們?cè)诔鲂谢蛘呗糜蔚倪^(guò)程中，在全國(guó)各地的飯店和旅游景區(qū)都會(huì)碰到這樣或者那樣的問(wèn)題，得不到應(yīng)有的服務(wù)。這也理所當(dāng)然讓公眾對(duì)星級(jí)評(píng)選工作產(chǎn)生質(zhì)疑，在一定程度上也損害了政府有關(guān)部門(mén)公信力。
近年來(lái)，由于我國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)意識(shí)的提升，加上政府有關(guān)部門(mén)持續(xù)不斷的努力，一大批星級(jí)飯店被取消。據(jù)統(tǒng)計(jì)，２０１１年，全國(guó)共取消星級(jí)飯店８０６家，其中五星１４家、四星５４家、三星２８６家、二星４１６家、一星３６家。今年這次“摘星”行動(dòng)并不是規(guī)模最大的一次，但卻是關(guān)注度最高的一次，傳遞出政府有關(guān)部門(mén)堅(jiān)決改善旅游行業(yè)環(huán)境和提升服務(wù)質(zhì)量的信號(hào)。
星級(jí)制度要想有公信力，星級(jí)飯店要想取得好口碑，“摘星”行動(dòng)就要常態(tài)化。到目前為止，被“摘星”飯店依舊以五星級(jí)飯店招搖撞騙就是佐證。因此，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該建立一套完整的星級(jí)評(píng)價(jià)體系，全程實(shí)現(xiàn)對(duì)這些飯店和景區(qū)的動(dòng)態(tài)化管理，主動(dòng)接受公眾投訴，讓不符合標(biāo)準(zhǔn)的星級(jí)飯店和景區(qū)可以而且必須及時(shí)退出，而不是搞一陣風(fēng)式的檢查和暗訪(fǎng)。
“摘星”行動(dòng)是提高整個(gè)行業(yè)服務(wù)質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益的有效手段。對(duì)高星級(jí)飯店暗訪(fǎng)檢查并做出相應(yīng)處理，是國(guó)家旅游局提升旅游飯店服務(wù)質(zhì)量和建立星級(jí)飯店退出機(jī)制的重要舉措之一。此次一些飯店被“摘星”，一些旅游景區(qū)被通報(bào)批評(píng)，有關(guān)景區(qū)和飯店應(yīng)該也必須引以為戒，積極提升服務(wù)質(zhì)量。
總之，摘星的飯店和被通報(bào)的景區(qū)應(yīng)該站在對(duì)消費(fèi)者高度負(fù)責(zé)的態(tài)度上，該降價(jià)的降價(jià)，該改進(jìn)的改進(jìn)，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)贏(yíng)得信任和尊重，讓消費(fèi)者對(duì)服務(wù)感覺(jué)到物有所值，爭(zhēng)取早日重回五星級(jí)行列。
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