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部委一條街高檔餐廳頻關(guān)閉 公款消費受抑制

2013-05-15 08:34    來源:CCTV《經(jīng)濟信息聯(lián)播》

  高端餐飲萎縮調(diào)查

  八項規(guī)定驟減客流 美林閣北京旗艦店關(guān)閉

  去年年底,中共中央政治局審議通過了改進工作作風、密切聯(lián)系群眾的八項規(guī)定。八項規(guī)定一出,隨即引發(fā)高端餐飲、高端禮品銷售額迅速下滑。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,一季度,全國餐飲收入5890億元,同比增長8.5%,增速比上年同期回落4.8個百分點,比上年全年回落5.1個百分點,國家統(tǒng)計局的新聞發(fā)言人盛來運認為,高檔酒店的餐飲收入下降明顯,一定程度上說明公款消費受到一定的抑制。

  不單是數(shù)據(jù)上有這樣的表示,在北京,很多從前門庭若市的高檔餐廳,現(xiàn)在都變得冷清起來,一些餐廳甚至難以為繼,紛紛關(guān)門歇業(yè),下面來看記者在北京進行的調(diào)查。

  北京的月壇是京城著名的行政區(qū),這里處于市中心,不但擁有很多國家機關(guān)單位,距離金融街只有不到一公里的距離,正是看中了這里的經(jīng)營氛圍,月壇地區(qū)的高檔餐廳林立,大大小小十幾家。美林閣就是這個地區(qū)小有名氣的餐廳,在這里已經(jīng)開業(yè)十一年了?,F(xiàn)在畫面上就是2008年美林閣餐廳賓客滿堂的視頻,而近日,當記者再次來到這家餐廳,卻看到人去樓空,一樓貼出的告示上顯示,該餐廳于4月30日停業(yè),記者來到二樓,看到大門緊鎖,只有墻上掛的一些牌子顯示著這個餐廳曾經(jīng)的輝煌。樓下停車場的管理員告訴記者,今年以來這里用餐的人少了很多。

  停車場管理員稱,什么時候開始人少了,過完年就不行了。

  記者進行采訪時正值中午十一點,抵達后很輕松地就找到了車位,管理員說去年美林閣營業(yè)時,車位十分緊張,有的車只能違規(guī)停在馬路邊。

  停車場管理員稱,原來都多,原來它開的時候,中午晚上都有人吃飯,原來車位是不是滿的?

  都滿的。那時候車位不夠。

  記者聯(lián)系到美林閣北京公司的負責人蔡先生,蔡先生告訴記者,今年以來客流減少達到50%以上。另外加上人工工資上漲,原材料上漲,房租上漲,稅金高,這家近4000平米,全國著名餐飲企業(yè)的北京旗艦店,最低時一月的利潤只有一兩萬元。

  美林閣北京公司負責人蔡先生稱,每月300多萬的收入 利潤只有一萬多元。

  蔡先生表示,由于投入大,利潤低,加上房屋租賃合同到期,導致美林閣月壇店關(guān)閉,而北京另外一家餐廳也將于今年年底關(guān)閉。

  美林閣北京公司負責人蔡先生稱,都收了,我們東邊還有一家美林閣,在華潤大廈里面,到今年年底租期也到了,我們也準備把它收起來了,也不做了。

  高端餐飲萎縮調(diào)查

  部委一條街:高檔餐廳頻頻關(guān)閉

  其實,北京美林閣月壇店的關(guān)閉并不是個案,湘鄂情是首家在A股上市的民營餐飲企業(yè),幾年來業(yè)績表現(xiàn)一直良好,凈利潤從2009年的7676萬元穩(wěn)步增長至2012年的1.09億元。今年湘鄂情上演業(yè)績大變臉,2013年第一季度報出6,840萬元的巨虧,并預計上半年將累計虧損7000萬元到1、2億元。那么,昔日人頭攢動的湘鄂情,究竟為何業(yè)務出現(xiàn)如此大的下滑呢?

  中午十二點,正是用餐的高峰,記者來到同樣位于繁華地段月壇的湘鄂情餐廳,進入大堂冷冷清清,沒有一個客人,只有一個服務員迎賓。記者提出想訂餐,服務員將記者領(lǐng)到五樓一個大包間,并表示隨時可以訂上。

責編:張開放
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