河南主食產業(yè)化藍圖繪就 落后的面條將超越速凍
全國糧油加工業(yè)暨主食產業(yè)化工作會議昨日在鄭州舉行。根據(jù)河南省政府昨日印發(fā)的《2012-2020年河南省主食產業(yè)化發(fā)展規(guī)劃》，從今年起到2020年，我省主食產業(yè)化發(fā)展將大幅提速，主食產業(yè)化率將達60%以上。
根據(jù)規(guī)劃，到2020年，爭取全省工業(yè)化主食實際產量和工業(yè)總產值分別達到3870萬噸和3110億元，主食產業(yè)化率達60%以上。
值得注意的是，2011年，我省速凍食品工業(yè)總產值高于面條工業(yè)總產值近100億元，而根據(jù)規(guī)劃，到2020年我省面條工業(yè)總產值將達到2020億元，要遠超速凍食品的800億元。記者注意到，為了實現(xiàn)上述目標，我省對面條工業(yè)的發(fā)展進行了新的定位，要加快面條制品產業(yè)化生產和商品化供應的步伐，按照這一規(guī)劃，到2020年，我省將成為全國規(guī)模最大的工業(yè)化掛面和鮮濕面條制品生產大省。（董暢巖）
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