超市高價(jià)牛肉涉嫌注水 供應(yīng)商稱基本靠自覺(jué)
昨日，記者在永旺超市看到?？藤Q(mào)有限公司供應(yīng)的牛肉在貨架上銷售
有供應(yīng)商說(shuō)牛肉自出場(chǎng)后注不注水靠自覺(jué) 超市稱收貨時(shí)檢測(cè)含水量
導(dǎo)讀：日前，有媒體報(bào)道稱有多位市民在吉之島(注：今年3月已正式更名為“永旺”) 超市買到的高價(jià)牛肉疑似注水，引起市民的一片震動(dòng)。本報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于目前牛源緊張，甚至有個(gè)別品牌牛肉的來(lái)源也非常復(fù)雜，所以市場(chǎng)上注水牛肉確實(shí)不鮮見(jiàn)。有供應(yīng)商表示，牛肉自出場(chǎng)之后基本不會(huì)再遇到關(guān)于含水量的檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)引起相關(guān)部門的重視。昨日永旺超市則回應(yīng)稱，工商抽檢結(jié)果顯示涉事新鮮牛肉符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。本報(bào)記者將密切關(guān)注這一事件進(jìn)展。
日前，有報(bào)道稱永旺超市高價(jià)牛肉涉嫌注水，市民在該超市高德置地廣場(chǎng)店買了由廣州?？┴浀呐Ｈ?，拿到專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)牛肉水分含量超過(guò)國(guó)家規(guī)定的禽畜肉水分限量標(biāo)準(zhǔn)。
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