網(wǎng)傳醬油塑化劑超標(biāo)400倍 權(quán)威部門(mén)檢測(cè)未現(xiàn)異常
醬油醋塑化劑檢測(cè)未現(xiàn)異常
針對(duì)微博傳言醬油塑化劑超標(biāo)400倍，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心表示———
北京青年報(bào)訊 昨天，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心表示，隨機(jī)對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售的部分醬油、醋等食品進(jìn)行應(yīng)急檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)異常。此前，一位食品業(yè)人士在微博上發(fā)布“我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面塑化劑的含量是酒的400倍”的信息，引起了部分消費(fèi)者的恐慌，此次是權(quán)威部門(mén)給出的正面回應(yīng)。
前日，針對(duì)互聯(lián)網(wǎng)上關(guān)于“醬油醋等調(diào)味品塑化劑問(wèn)題”的傳言，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心發(fā)布信息顯示，已隨機(jī)采購(gòu)了市場(chǎng)上銷(xiāo)售的部分醬油、醋等食品，進(jìn)行了應(yīng)急檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果未發(fā)現(xiàn)異常，不存在食品安全問(wèn)題。有關(guān)部門(mén)將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)，同時(shí)提醒，發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題應(yīng)及時(shí)直接向監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。
12月17日，微博認(rèn)證為“北京綠腰食品有限公司執(zhí)行董事”的“龔也長(zhǎng)”稱(chēng)：“塑化劑原來(lái)離我們這么近，現(xiàn)在知道的是白酒，要知道這東西可不是天天喝的，而我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面的含量是酒的400倍！請(qǐng)大家轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注，要求有關(guān)部門(mén)公布真相?！?/font>
截至昨天，這條微博被轉(zhuǎn)發(fā)了1.5萬(wàn)余次。3天后，“龔也長(zhǎng)”卻解釋說(shuō)，“聽(tīng)業(yè)內(nèi)人說(shuō)了點(diǎn)塑化劑的事就隨手發(fā)了出來(lái)”。
另?yè)?jù)記者了解，從目前市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)看，各大超市、市場(chǎng)上的醬油、醋等調(diào)味品的銷(xiāo)售并沒(méi)有因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)上的傳言而受到影響。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院韓北忠教授表示，醬油醋中是否含有塑化劑，塑化劑是否超標(biāo)，需要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)進(jìn)行佐證。對(duì)于某些個(gè)人曝出的食品中存在的問(wèn)題，民眾沒(méi)有必要恐慌。
（藺麗爽）
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