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2015年03月10日 11:04
來源:映象網(wǎng)-城市之聲
其實(shí)第一次讓我去巴奴毛肚火鍋探店時(shí)我是拒絕的,原因無它,就是覺得沒啥可探的。
你想吧,這基本上人人都去過的店,就像村頭的小賣部一樣,賣啥,啥價(jià)格,老板怕不怕老板娘,你已經(jīng)門兒清,我再去介紹一遍,加特效難度太大,如果不能加特效就不能震撼讀者,不能震撼讀者那還怎么漲工資呀?
不過冷靜如我還是要想一想,新年以后,我們的欄目已經(jīng)開始面向全國,乃至全球推送(外國的粉絲你們好!揮手~~),還是有很多外國人不了解巴奴毛肚火鍋。本著“你不懂,要聽我講,你懂,要聽我在不在行”的職業(yè)精神,我們必須以歷史的眼光來審視這新年的第一次探店。好,下面開始。
在地球歷史的長河中,2001-2014這十幾年不過是一粒塵埃,渺小到可以忽略,但以企業(yè)的眼光看,這粒塵埃又是一個(gè)世界,日生日落。
2001年
六國頂端生物理科男聯(lián)合公布了人類基因組圖譜,為消滅變種人埋下伏筆。
同年
巴奴毛肚火鍋在安陽開出第一家店,為之后在北方展開燎原之勢埋下伏筆。
2002年
美國開始跟伊拉克干仗
同年
巴奴毛肚火鍋與傳統(tǒng)毛肚泡制方法死磕,
攻克高分子活性生物堿復(fù)合嫩化技術(shù),使毛肚更健康、脆嫩。
2003年
中國人工繁育成活第一只大熊貓,名字在網(wǎng)上找不到
同年
巴奴毛肚火鍋被中國烹飪協(xié)會和全國餐飲綠色消費(fèi)工程組委會授予“全國綠色餐飲企業(yè)”稱號,照片在網(wǎng)上傳得到處都是
2006年
青藏鐵路全線通車同年,韓紅作品里又多了一首《天路》
同年
重慶巴奴食品加工廠成立,實(shí)現(xiàn)了所有火鍋底料人工炒制的專業(yè)化和規(guī)?;?,保證了食品安全和所有巴奴毛肚火鍋的味道統(tǒng)一,開起了品牌規(guī)模化之路。
2009年
圣槍游俠奧巴馬入主白宮
同年
巴奴毛肚火鍋進(jìn)駐中原,鄭州第一家分店開業(yè)
2012年
小黑連任~~
同年
巴奴毛肚火鍋全國連鎖第100家店面——鄭州正弘旗店開業(yè);正式完成從1到100的跨越。
2013年
余額寶上線,中國銀行系統(tǒng)變成“弱勢群體”,哈哈哈哈~~
同年
巴奴毛肚火鍋開放式廚房正式上線,將菜品的加工過程展現(xiàn)在食客面前,相對于店家,食客不再是弱勢群體!
2014年
南水北調(diào)東線一期主體工程完工,阿飯一家喝上了來自丹江口的水。
同年
巴奴毛肚火鍋重慶江津底料調(diào)味品工廠擴(kuò)建投產(chǎn),保證全國人民都能穩(wěn)定、保質(zhì)地吃上巴奴底料。
所以,感受到了嗎?歷史有一種力量,時(shí)間會給你答案,逆水行舟,不進(jìn)則退,這就是巴奴所宣揚(yáng)的纖夫精神,也是本次探店的探后感。
當(dāng)然,一點(diǎn)不介紹菜品和環(huán)境也不合適。
本次探店去的是位于金水東路與黃河南路交叉口的金水東路店
裝修延續(xù)了之前的風(fēng)格,粟黃的桌椅,絳紅的鋼板
開放的明檔廚房
每桌必點(diǎn)的毛肚
還有永遠(yuǎn)排隊(duì)、爆滿的食客
當(dāng)然,這次去也有新發(fā)現(xiàn),
新裝的烏梅汁,有沒有種想要滑動(dòng)解鎖的沖動(dòng)?
拽面也是新包裝,食客可以自己戴手套下面,就像包裝上寫的一樣,不用牽面起舞,簡單一拉就可以。
這就是本次探店的全部了,來日方長,我們下期見~~
(文:阿飯)
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