圖片來源:視覺中國
通常情況下,便利店往往比大型商超的單品售價高一些。進(jìn)出貨規(guī)模更小、單店物流成本、店鋪租金等因素使其運營成本更高,決定了便利店的商品賣的更貴。不過在日本,這一情形正在改變。
消費持續(xù)低迷,根據(jù)日本總務(wù)省最新公布的2017年3月消費支出調(diào)查(家計調(diào)査),日本家庭消費支出已經(jīng)連續(xù)十三個月下跌。我們也曾報道過由于經(jīng)濟(jì)持續(xù)不景氣,廉價百元店在日本重新煥發(fā)了生機——商品價格更有競爭力的大型超市、堂吉訶德等日本藥妝店、以及能滿足人們基本日用消費需求的百元店,正在逐漸奪走便利店的客流。
為了吸引顧客,7-Eleven、羅森和全家等便利店最近開始下調(diào)日用品價格——希望人們不僅在店內(nèi)購買食物和緊急用品,也考慮不太緊急的日常消費品。
首先開始降價的是7-Eleven。從4月19日起,7-Eleven調(diào)整了店鋪中各個國產(chǎn)品牌的洗滌用品、個人衛(wèi)生、掃除用品等61款商品的價格。
140g的獅王Dentor Clear Max牙膏,從198日元降價至178日元;130g的花王Clear Clean牙膏則從214日元降至198日元;售價322日元(200根裝)的棉簽,降價幅度更是高達(dá)20%。這是7-Eleven八年以來第一次全線調(diào)低日用品的售價。
羅森和全家也迅速做出了反應(yīng)。5月8日起,羅森調(diào)整了店內(nèi)29款日用品的售價;5月15日起,全家的洗滌劑、洗發(fā)水等25款日用品也降價了。這三家便利店的降價幅度普遍達(dá)到了5%。緊接著,規(guī)模小一些的便利店Mini Stop也宣布要降價。
羅森和全家的降價幅度 圖片來源:富士電視臺
根據(jù)日本時事通信社分析,根據(jù)市場和競爭者動向而進(jìn)行的價格調(diào)整,單次調(diào)整幅度通常為1%。而這次便利店三巨頭前后5%的降價幅度,很大程度上受到了日本消費者越來越強的節(jié)約傾向驅(qū)動。
便利店面臨的競爭的確相當(dāng)嚴(yán)峻——大型超市早意識到了消費者的節(jié)約傾向開始同步降價,降價幅度比便利店更大。
日本零售巨頭AEON旗下的超市從去年11月就開始逐漸調(diào)低包括食品和日用品在內(nèi)的商品價格,今年4月又有254件商品降價。消費者購買頻次更高的牛奶、食用油和冷凍食品降價幅度相對也高,比如菜籽油價格下調(diào)了23.3%。
AEON貼出的降價標(biāo)簽 圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
不過目前降價效果并不好:從去年12月到今年2月,AEON店內(nèi)的食品銷量反而比去年同期下跌了2.5%。據(jù)ZUU Online分析,一方面因為消費者越來越會通過各種途徑比價;另一方面是廉價藥妝店、線上電商的食品價格實在很有競爭力。
對于7-Eleven、羅森、全家這些便利店而言,能否通過下調(diào)日用品價格來吸引更多消費者還是未知數(shù)。
消費者越發(fā)節(jié)約——降價新聞一出,電視臺和博客立刻推出了“活用便利店省錢術(shù)”和“在哪買什么最劃算”的相關(guān)內(nèi)容,教人們?nèi)绾巫畲笙薅仁″X。如果超市、藥妝店未來有更大降價幅度,人們寧可多走幾條街去超市、也不會在街角的便利店買日用品了。
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